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霍尔开关在食物重量厚度识别中的应用

来源：华芯霍尔元件浏览：0 发布日期：2021-06-25 09:07:11【大中小】

目前市场上流行的食品油炸锅只有电加热的单一功能。用户烹饪食物时，完全是手动操作，人工控制加热时间，使用户有一定的经验；另外，目前的产品都是依靠手动打开和关闭上下烤盘或烤盘盖来检查食物是否煮熟，这就导致用户需要连续打开和关闭上下烤盘或烤盘盖。由于煎锅在工作过程中温度较高，多次人为干预，造成使用不便，这也在一定程度上增加了烫伤的风险，特别是增加了对煎炸、烘焙食品经验较少的用户的难度和烫伤风险，油炸焙烤食品口感不理想。

一种具有识别食物重量和厚度功能的油炸装置，包括上焙烤板和下焙烤板。上烤板和下烤板可通过铰链开启和关闭，还包括重量传感器和厚度检测装置。重量传感器安装在下烤板底部，厚度检测装置包括霍尔开关和感应磁铁。大厅安装在上烤板和下烤板的其中一个上，感应磁铁相应地安装在上烤盘和下烤盘的另一个上。霍尔用于感应感应感应磁铁的磁场变化，识别上下烤盘的开启角度，并根据开启角度确定食物的厚度。

厚度检测装置中的感应磁铁设置在霍尔开关的对面，使霍尔的磁感应面与感应磁铁的磁感应面完全相反，从而在霍尔和感应磁铁之间产生最强的磁场。当磁场强度最强时，霍尔与感应磁铁之间的距离接近于零甚至为零，则产品上下烘烤盘之间的距离接近于零甚至为零，表示上、下烤盘处于完全关闭状态，避免了上、下烤盘开关状态的判断错误，提高了判断的准确性。说明上下烤盘之间没有食物，即上下烤盘是封闭的；当磁场强度为零时，说明霍尔开关与感应磁铁之间的距离较远，因此霍尔开关与感应磁铁之间没有磁场，说明上烤盘与下烤盘之间的距离最远，即，上烤盘和下烤盘之间的距离是开放的；当磁场强度在最大强度和零磁场之间时，表示感应磁铁和霍尔之间有一段距离，即在接收到食物的厚度值和重量值后，上烤板和下烤板之间有食物，控制装置自动选择与烹饪食物相对应的烹饪参数。

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